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Ingrédients :
Rhum blanc
1 noix de coco
Sucre / lait concentré sucré
Vanille
options :
1 citron vert
Recette :
Râpez la noix de coco (sans la peau marron)
Faitez la macérer dans 50cl à 1 litre de rhum pendant une demi-journée (au moins).
Pressez le mélange à travers un linge
Ajoutez une gousse de vanille ouverte
Ajoutez le sucre ou le lait concentré sucré (selon les gouts)
Optionnelle, vous pouvez épicer un peu plus votre punch coco :
Zeste d’un demi-citron vert
petite cuillère de noix de muscade
petite cuillère de poudre cannelle
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